Home

سمك المسكوف

كيفية عمل سمك المسكوف - موضو

مقادير السمك المسكوف العراقي المشوي في الفرن. ربع كوب من الخل. ملعقة كبيرة من الكاري. كمية من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الملح. سمكة كبيرة الحجم. 4 فصوص من الثوم المفروم فرماً ناعماً. مكونات. المسكوف العراقي من الأطعمة التاريخية التي تناولها البابليون والسومريون على ضفاف دجلة والفرات، فعلى الرغم من بساطة المكونات وقلّة البهارات مقارنة بطرق تحضير السمك إلَّا أن سمك المسكوف العراقي يمتلك نكهة مميزة جداً. المسكوف العراقي. السمك المشوي وهو من الاطباق الرئيسية والمشهورة في العراق ، وعادة ما يحضر من سمك الشبوط او البني ويشوى بطريقة خاصة من خلال قسم السمكة بالطول وفرد أطرافها ووضعها في مشبك الشوي وهناك طريقة أخرى لتقديم.

السمك المسكوف من اشهر الأكلات في العراق، بجانب تقديم سمك القطان وسمك الشبوك، ونتطرق في مقالنا اليوم إلى مقادير وطريقة تحضير سكف السمك العراقي، وغالباُ ما يتم تقديم معه الأرز الصيادية أو الأرز البني مع السلطة الخضراء. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. تحقيق تلفزيوني مع مصطفى لطيفتردد قناة افاق الفضائية 10892 - 27500 - Hاشترك ي القناة ليصلك كل جديد من هنا https://www.youtube.

عمل سمك المسكوف - موضو

يتكون منسف المسكوف من سمك مسكوف وشرائح الكنعد المقلية وقطع الروبيان المقلية ونوعين رز وسبع انواع مقبلات مع الصلصات

ليس المسكوف اسما من أسماء السمك، وإنما هي طريقة من طرق شوائه، لذلك لا يمكن إطلاق هذا الاسم على السمك قبل شيه

مسكوف أبونواس أول ضحايا كارثة الأسماك في العراق | | صحيفة

سمك مسكوف. يعرف سمك المسكوف (بالإنجليزية: Masgouf) بأنه سمك عراقي مشوي وهو من أشهر الأطباق الوطنية العراقية، ويمكن إعداد طبق سمك مسكوف خلال 55 دقيقة ما بين تحضير وتقديم لصنع كمية تكفي 4 أشخاص، وفيما يأتي طريقة عمل سمك مسكوف. المطبخ العراقي . المكوّنات . أدوات الشوي . طريقة تحضير السمك للشوي . طريقة سكف السمك العراقي المطبخ العراقي يشتهر المطبخ العراقي بأكلة السمك المسكوف طريقة عمل السمك المسكوف العراقي.يعد السمك المشوي من الأطباق الرئيسية في المطبخ العراقي ، نظراً لكونه غني بالنكهات المميزة، عادة ما يحضر من سمك الشبوط أو سمك البني طريقة عمل سمك الشبوط العراقي طريقة عمل السمك المسكوف العراقي - طريق . طريقة تحضير السمك المسكوف : 1- في صينية كبيرة نضع شرحات السمك وندهنها بزيت الزيتون ونضيف اليها الملح والكمون وبهارات السمك ونوزعها على الشرحات جيدا. 2.

السمك المسكوف أو (سمج مسجوف) باللهجة العراقية هو طبق العراق الأشهر، و هو عبارة عن سمك مشوي على الطريقة العراقية، حيث يؤخذ السمك الحي أو المصطاد حديثاً و يشق من ناحية الظهر على طول السمكة، ثم تزال أحشاء السمكة وينظف. ‎اسماك المسكوف‎, ‎أربيل‎. 1,179 likes · 2 talking about this. ‎سمك ودجاج مسكوف وقد يكون لهذا الأمر تأثيرا اقتصاديا وبيئيا واجتماعيا على عموم مناطق العراق، التي يعتبر السمك واحدا من مأكولاتها الشعبية الأكثر انتشارا وشعبية، خصوصا طريقة طبخه المشهورة في العراق، المعروفة بـالمسكوف، التي تنتشر في.

طريقة سكف السمك العراقي - موضوع

السمك المسكوف من الأطباق الرئيسية في العراق، وطريقة إعداده تتميز عن باقي البلدان بسبب خلطته وطريقة الشوي المميزة التي تجعله لذيذا وغنيا بالنكهات. 27/1/2019 سمك المسكوف. يعتبر السمك من الأطباق المهمة للجسم، والمرغوبة لدى شريحة واسعة من الناس، حيث يعدّ من أهمّ الوجبات الغذائية والتي من المهم تناولها مرتين في الأسبوع على الأقل؛ لأنّه يحتوي على نسبة عالية من العناصر. تتبيلة السمك المسكوف. سمكة شبوط، أو بني، أو قطان، تزن حوالي 5 كيلو جرام ( السمك المكسوف ). عدد واحد ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عدد خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون طريقة عمل سمك المسكوف العراقي. سمك كبير، منظف • ثوم، مفروم • خل • كاري • زيت زيتون • ملح • الصلصة: • بصل، مفروم ناعم. 45 دقيقة. ميا

المسكوف العراقي إن سمك المسكوف العراقي يُعتبر من الأطعمة التاريخية التي تناولها البابليون والسومريون على ضفاف دجلة والفرات ، وبالرغم من بساطة المكونات وقلّة البهارات مقارنة بطرق تحضير. 18 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـطريقة عمل سمك المسكوف العراقي. شاهد ايضاً وصفات سمچ مسكوف عراقي بالتمر الهندي ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن سهلة ومضمونة ٥.٢ لتحضير السمك المسكوف: ٥.٢.١ 1- نقوم بتنظيف السمك جيدًا ثم نغسله بالماء الجاري. ٥.٢.٢ 2- نقشر الثوم ونهرسه. ٥.٢.٣ 3- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية

سمك مسكوف عراقي - موضو

تجربتي مع أكلة السمك المسكوف. تعتبر الاكلات العراقية أكلات مشهورة وهناك عدة أكلات شعبية تمثل المطبخ العراقي ، أما عن تجربتي الشخصية فقد كانت مع أحد أهم أنواع السمك الذي يصنع في المطابخ العراقية ألا وهو السمك المسكوف يعتبر المسكوف العراقي من أطباق السمك المشهورة جدا في المطبخ العراقي ، وهو من الأطباق اللذيذة للغاية والعالية القيم الغذائية ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم مقادير المسكوف العراقي مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم. رقم مطعم المسكوف :: نيهون بالرياض . 966566086211+ أفضل أطباق المطعم. عندهم البكج يشمل السمك مع نوعين من الايدامات باميا وشي ثاني ما عرفته ومعه صحن صغير فيه نوعين من الارز.

سمك المسكوف العراقي المرسا

  1. السمك المسكوف من أشهر الأطباق العراقية ويعد من الأطباق الرئيسية المميزة واللذيذة، يتم تحضيره من أي نوع من السمك يفضل أن يكون السمك البني أو الشبوط ويكون متوسط أو كبير الحجم يتميز بنكهة ومذاق في غاية من الروعة فهو له.
  2. السمك المسكوف هو أحد الأطباق العراقية التي تقدم كطبق رئيسي و هي من الأطباق المميزة حيث أن السمك المسكوف هو سمك مشوي لكنه يحتوي على خلطة سحرية وطريقة للشوي مميزة تجعل من السمك المسكوف لذيذاً و غنيا بالنكهات، لذلك سنقدم.
  3. المسكوف هو أكلة السمك المشوي على الطريقة العراقية, حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا ( أي السمك الطازج ) ويشق من جهة الظهر على طول السمكة لغاية رأسها فتفتح ثم تخرج أحشاء السمكة وينظف داخلها بالماء ويرش عليه شيء من.
  4. إعداد سمك المسكوف المكونات سمكة، كبيرة الحجم. أربعة فصوص من الثوم مفرومة فرماً ناعماً. * ربع كوب من الخل. * ملعقة صغيرة من الكاري. * كمية من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الملح
  5. سمك مسكوف بالفرن. المسكوف العراقي بالفرن من الأكلات الشهيرة جداً في العراق ويمكن صنعه بعدة أنواع من الأسماك ومختلف أنواع الصلصات، وفي هذه الوصفة تجدون طريقة عمل السمك المسكوف العراقي بصلصة التمر الهندي والكرك
  6. *حشو السمك بالتتبيلة المكوّنة ووضعها على شبكة الشواء. سمك مشوي محشي بالخضروات المكوّنات. سمك متوسّط الحجم. ملعقة كبيرة من كل من: بهار السمك، والكمون، والكزبرة الناعمة، والمستردة، والملح

السمك المسكوف السمك المسكوف هو أحد الأطباق العراقية التي تقدم كطبق رئيس، وهو من الأطباق المميزة حيث إن السمك المسكوف هو سمك مشوي لكنه.. بغداد- عادت المطاعم التي تقدم وجبات السمك المسكوف في شارع أبي نؤاس (أبو النواس كما يسميه البغداديون) وسط العاصمة العراقية لتنتعش مجددا وتستقبل يوميا عشرات الزبائن بعد انقطاع دام سنوات إثر إغلاقها على خلفية الغزو. طريقة عمل السمك المسكوف من الطرق المختلفة لتحضير السمك وتعني فتح السمك من جهة البطن وتحضيره ليكون أشبه ما يكون بالصفحة المفتوحة، ويتم تحضيره بأكثر من وصفة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم يااغلى اخوات اشتقت انزل معاكم وصفات بس النت كان عندي تعبان وهاليومين باين انه متحسن وصفاتي اليوم عن السمك وبالتحديد السمك العراقي والنهري تطبيق سمك او مطبق سمك حسب المسميات طبعاً. سمك مسكوف. يُعد السمك المسكوف من الأطباق الرئيسية التي تقدّم في دولة العراق، ويُعد السمك المسكوف من أنواع السمك المشوي بالطريقة العراقية، ومن أفضل أنواع السمك المسكوف ما يُسمى بالسمك النهري نوع الشبوط أو النوع البني.

طريقة عمل السمك المسكوف

والمقصود بعبارة السمك المسكوف هو. ( (شوي السمك على الطريقه العراقيه )) احبتي في سفاري. في العاصمه. ‎مطعم المسكوف عنكاوا - Almaskoof Ainkawa Reasturant‎, ‎أربيل‎. 9,056 likes · 65 talking about this · 75 were here طريقة شوي السمك المسكوف في الفرن. من أجل شوي الفرن يتم دهن أرضية الصينية بالزيت ، باستخدام خليط من زيت الذرة وزيت الزيتون ، ثم يتم وضع السمكة بعد تتبيلها وفتحها جيداً ، ولف الصينية في ورق. من غير الطبيعي ألا ترى ناراً بأي مدينة يدخلها رافدا العراق الرئيسيان حيث مطاعم السمك الطازج، الذي يتم استخراجه من النهر ونقله مباشرة بعد تنظيفه إلى دائرة كبيرة من الفحم والخشب المشتعل لإعداد وجبة السمك المسكوف سمك مسكوف عراقي. يُعتبر سمك المسكوف العراقي من الأطباق الوطنية العراقية، وهو السمك المشوي على الطريقة العراقية، وهو من الوجبات المفضلة عند العراقيين، ويتم تحضيره عن طريق شق السمكة كلياً من الظهر وتنظيف بطنها جيداً.

السعرات الحرارية في السمك فيليه: كل 100 جرام من سمك الفيليه يحتوي على 232 سعر حراري قد يعجبك : طريقة عمل سمك بلطي مشو ; سمك بلطي مقلي المقادير *تكفي 4 أشخاص* كيلو جرام سمك بلطي. 2 حبة ليمون السعرات. محتويات١ السمك العراقي٢ طريقة تحضير المسكوف العراقي بالفرن٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ طريقة تحضير سمك البالول بالفرن٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ طريقة تحضير صينية سمك في الفرن٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥.

طريقة عمل سمك المسكوف العراقي - يمي ليالين

طريقة عمل سمك المسكوف العراقي - ليالين . Posts about طريقه عمل السمك written by duniatiyoutube. دنيتي قناة جديدة على يوتيوب للمرأة العربية تجمع كل اهتمامات النساء العربيات المنتشرات في دول العا #سمك #مسكوف #على #الطريقه #العراقيه سعر كيلو السمك المسكوف ٨ دينار شامل الخبز والطرشي والعمبه والبصل والليمون وصحن رز احمر متواجدون لغايه الساعه.. السمك المسكوف هو أحد الأطباق العراقية التي تقدم كطبق رئيسي و هي من الأطباق المميزة حيث أن السمك المسكوف هو سمك مشوي لكنه يحتوي على خلطة سحرية وطريقة للشوي مميزة تجعل من السمك المسكوف لذيذاً. مسكوف سمك عراقي حبيت اكتب لكم طريقة عمل السمك المسكوف العراقي الاكلة الي يشتهر فيها بلدي طريقة العمل:- سمكة كبيرة توضع في ماء بارد مع ملح وليمون دزي لمدة نص الى ثلاث ارباع الساعة ليذهب منها الروائح الزنخة ثم تغسل ويوضع.

‎سمك مسكوف ياسمين الشام‎, ‎‏أربيل‏، ‏العراق‏‎. 1,287 likes · 6 talking about this. ‎سمك مسكوف على الطريقة البغدادية العنوان: اربيل -بحركة كيفية عمل سمك المسكوف الفهرس 1 سمك المسكوف 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 السمك المسكوف بالخضار 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير سمك المسكوف السمك المسكوف هو السمك المشوي والمفتوح من جهة البطن مثل الكتاب المفتوح أو فراشة.

9 ديسمبر، 2020 9 ديسمبر، 2020 Saad Leave a Comment on طريقة السمك المسكوف العراقي على الحطب مقدمة المسكوف (باللهجة العراقية:سمچ مسگوف)هو الطبق الرئيسي والوطني العراقي وهو السمك المشوي بشكل رأسي وهو ما يعرف. ‎ام جنه البيع سمك المسكوف‎. 213 likes · 114 talking about this. Personal Blo وغطت الآلاف من السمك الفضي اللون سطح نهر الفرات في الأيام القليلة الماضية، في كارثة عانى منها مزارعو أسماك الشبوط، الذي يستخدم في إعداد طبق المسكوف الشعبي الذي يشتهر به مطاعم بغداد كتب كيفية عمل سمك المسكوف (34,473 كتاب). اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة. # عمل سمك المسكوف # إعداد سمك المسكوف # السمك المسكوف بالخضار # المسكوف العراقي المشوي # سمك مسكوف عراقي # كيفية عمل رغوة النسكافيه. ‎السمك المسكوف‎. 259 likes · 43 talking about this. Restauran

السمك المسكوف السمك المشوي على الطريقة البغدادية: الغذاء أو العشاء شارع أبو نواس على شاطئ نهر دجلة: العائلات العراقية عامة الشع

كل مرة اسافر دبي سيكون طبقي المفضل السمك المسكوف سأزوركم قريباً ان شاء الله في عيد الفطر . Anzhela Review On Dec 17, 2014. السمك لذيذ جدا! (ترجمة جوجل) اقرأ المزيد من آراء. أكلة سمك المسكوف يمكن تعديل مقاديرها على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة Miran Erbil Resturant - The most delicious Iraqi food in Dubai.. طعامنا. أنت مدعو لاتخاذ قمة في العديد من المشاوي في مطعمنا وركن واحد من زاوية مسغوف. في مطعم ميران اربيل العراقي ، ستستشعر من خلال خبرتك أنه لا يوجد أحد.

ركن المسكوف. طريقة عراقية قديمة تستخدم لشوي الأسماك التي لها تاريخ تعود جذوره إلى العصور السومرية والبابلية مشروع مطعم سمك مقلي ومكملاته من صياديه وغيرها في الاسفل دراسة جدوى لـ مشروع مطعم سمك مقلي وصياديه وغيرها في DA: 89 PA: 30 MOZ Rank: 71. مطعم سمك شمال الرياض ( الأسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات cafesriyadh.co ‎اسماك الكرادة‎. 152 likes · 68 talking about this. ‎مطعم مختص بشوي السمك المسكوف والمقلي وقريباً مأكولات بحرية مفتوح على مدار ٢٤ ساعة طيلة ايام الاسبوع أشهر أطباق المطبخ العراقي. لا تكاد تذكر العراق كبلد إلا ويرافده ذكر أكلته المشهورة السمك المسكوف، حيث تعتبر من الأكلات العراقية الخالصة وتمتاز بطعمها اللذيذ. وحول تحضيرها يقول معدو هذه.

طريقة عمل السمك المسكوف العراقي - طريق

كيفية عمل السمك المسكوف. السمك المسكوف هو عبارة عن طبق رئيسي و وطني في العراق وهو عبارة عن السمك المشوي على الطريقة العراقية، إذ يعد أفضل أنواع الأسماك لتحضير المسكوف من السمك النهري من نوع البني أو الشبوط، ويقدم مع. السمك المسكوف العراقي,وصفة السمك المسكوف العراقي,موضوع عن السمك المسكوف العراقي,موقع موسوعة الطبخ العربي المصور,أول وأكبر موقع طبخ عربي arabic cooking recipes,طريقة الطبخ بالصور,فن الطبخ بالصور,عالم المطبخ بالصور,cooking recipes in.

Video: طريقة عمل سمك المسكوف العراق

طريقة عمل سمك المسكوف العراقي | Just Food

شاهد طقوس شواء السمك المسكوف كطبق مفضل لدى البصريين - YouTub

سمعانه عن السمك المسكوف العراقي ادخلي وتعرفي على الطريقه شي خيالي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY'S KITCHEN المقادير سمك اي نوع كما مبين بالصور حطب فحم منقله اوشوايه تتبيلة السمك وهي ملح عصير ليمون ابهارات سمك زيت. وأشار إلى أن البعثة التنقيبية فوجئت بالعثور على طبق طعام يحتوي على عظام سمك معد بطريقة مشابهة تماما لطريقة إعداد السمك المسكوف حاليا في العراق، إذ يبدو من التحليل وآثار الحرق على بقايا العظام أن السمكة قطعت من منطقة.

السمك المسكوف العراقي من مطعم الزوراء العراقي - YouTube

طريقة شوي السمك المسكَوف في العراق - YouTub

السمك المسكوف على اصوله -سمك مشوي بتتبيله الزنجبيل ‏Shabak W Samak ‏‎ خلدا - داور السكر 079 82111 22 ‏#shabakwsamak #samak #seafood #foodlove #jordan #amman #khalda #fish #lobster #grilled.. طريقه عمل سمك مشوي على الفحم بالخلطه والتتبيله المميزه. - نفرد الحطب الذي تحول إلى فحم ثم نضع السمك المسكوف بالشوايا فوق الفحم و نتركها لمدة تتراوح ما بين 3 دقائق إلى 5 دقائق تقريبا. - يقدم كطبق.

كيفية عمل السمك المسكوف العراقي في البيت - YouTub

طريقة تحضير السمك المسكوف : 1- في صينية كبيرة نضع شرحات السمك وندهنها بزيت الزيتون ونضيف اليها الملح والكمون وبهارات السمك ونوزعها على الشرحات جيدا. 2- نقطع الثوم الى قطع صغيرة ونرشهم على وجه. السمك المسكوف طريقة شعبية عراقية شهيرة لشواء السمك تعود جذورها التاريخية الى العصور البابِلية والسومرية حتى ان الكثير من المنحوتات كانت تشرح كيفية شواء السمكة وفق هذه الطريقة

طريقة عمل سمك مسكوف - سطورطريقه عمل السمك المسكوف بالصور من Mustafa - كوكباد

وصفة عمل سمك مسكوف سهلة وسريعة - موسوع

* المسكوف يشوى عن بعد على نار دائرية. 3- * السمك المسكوف يؤكل مع خبز التنور والمخللات العراقية. 4- * عمر العيثاوي نقل المسكوف العراقي إلى الشارقة. 5- * المسكوف وجبة للمناسبات العزيزة والأعياد سمك المسكوف ‎ د.ب.‏ 10.800 . سمك نهري مبهر ومشوي على الطريقة العراقية (السمكة تكيفي 2 شخص)

طريقة عمل المسكوف العراقي بالفرن - طريق

كيفية عمل سمك المسكوف الفهرس 1 سمك المسكوف 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 السم الخطوات لتحضير المسكوف. اغسل السمك واتركه يجف وافركه بملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة من الكاري أيضًا. ضع السمك في مقلاة مناسبة للشواء أو صينيّة مغطاة بورق ألمنيوم وغطِه وضعه في الثلاجة قليلًا. وقت الطبخ: 100 دقيقةنوع الوصفة :سهلة جداالمقادير: • 1 سمكة كارب ( عراقية ) كبيرة أو أى نوع من أنواع أسماك المياه العذبه • 1 فلفل أخضر حار كبير • 2 حبة طماطم كبيرة الحجم • 1 بصلة متوسطة الحجم • 2 فص ثوم • 2 ليمون أسود ( نومى أو. جولتنا اليوم في. ★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★. المسكوف او السمك المسكوف أكلة عراقية مشهورة. والمقصود بعبارة السمك المسكوف هو. ( (شوي السمك على الطريقه العراقيه )) احبتي في سفاري. في العاصمه. هذه الصفحة تضم طريقة طبخ وصفة سمك المسكوف التي تعتبر من أشهى الوصفات العربية خصوصا في العراق. في هذه الصفحة سوف تجد مقادير و خطوات سهلة لهذا الطبق الذي يسمي بالأنجليزية: Maskuf Samak هذه الوصفة سهلة الإعداد و لا تستغرق وقتا.

طريقة عمل سمك مسكوف مشوي من المطبخ العراقي بالصو

سمك السلفر العراقي. #عبده_عبداللا #افهمها_وانشرها_لاتنسي_الاشتراكزياده الثروة السمكية جزا الله خيرا الجزاء المشاركين معنا في. إن سمك المسكوف العراقي يُعتبر من الأطعمة التاريخية التي تناولها البابليون والسومريون على. تشتهر الكثير من البلدان بأكلات شعبية مميزة، وتعتبر أكلة المسكوف من أشهر الوجبات العراقية حتى أنها تفوقت على الكثير من الأكلات الفولكلورية العراقية. Masgouf (Arabic: المسكوف), is a Mesopotamian dish consisting of seasoned, grilled carp; it is often considered the national dish of Iraq. History. Masgouf was eaten in Sumerian and Akkadian times. Geographical distribution. The Iraqi capital city Baghdad prides itself on. المسكوف تعني السمك المشوي على الطريقة العراقية و ليس اسما من أسماء السمك و المسكوف العراقي او سمچ مسگوف هو الطبق الرئيسي و الوطني العراقي وأصل التسمية جاء من كلمة سقفَ أي صفَّ الخشب أو الحطب على شكل سقف لشيّ السمك

مطبخ ام مرمر و ليلو : سمك مسكَوف سمك مشوي,تطبيق سمك (مطبكَ

من لم يتذوق السمك المسكوف فی أبو نۆاس فانه لم یر بغداد، هكذا يردد زوار العاصمة العراقية، ومن لم تستوقفة رائحة الشواء المنبعثة من المطاعم المصطفة على امتداد كتف شواطىء دجلة والفرات، في كل المحافظات العراقية صورسمك مسكوف. مسكوف.المسكوف ( باللهجة العراقية: سمچ مسگوف )هو الطبق الرئيسي والوطني العراقي وهو السمك المشوي على الطريقة العراقية ، حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا ويشق من جهة الظهر على طول السمكة طريقة عمل سمك المسكوف العراقي . يخنة السمك بالطماطم . طريقة تحضير صيادية السمك الفيليه . طريقة عمل سمك محشي بالفرن